Ursprünglich begann schon Johann Paul senior in seinem Elternhaus mit einer kleinen Buschenschank.

1982 eröffneten Johann Paul senior und Johann Paul junior den Heurigenbetrieb. Im Jahre 1999 wurde das Lokal modernisiert und erweitert. Auch der Weinbau entwickelte sich stetig weiter. Durch intensive Weiterbildung und Verfeinerung der Qualität sind viele unserer Weine heute prämiert.

Einen modernen und zukunftsweisenden Einfluss in den Betrieb bringt der junge Winzer Alexander Paul, welcher mit Begeisterung bei der Sache ist und dem Lokal sowie dem Weinbau neue Impulse verleiht.