In der Nase
In der Nase erkennt man einen typischen Gin. Dominanter Wachholer, der sehr klar zu erkennen ist. Dazu etwas Zitrusaromen und Koriander. Im Hintergrund erkennt man den Grünen Veltliner. Weiters vernimmt man eine florale Note, die der Komplexität und Eigenheit des Gins guttut.
Geschmack / Gaumen
Das klassische Profil, das einem in der Nase „versprochen“ wurde, kommt zum Tragen. Wacholder ist perfekt eingebettet. Schöne Weißwein Aromen wechselt sich mit Zitrusnoten und einem Hauch Koriander ab.
Abgang
Im Abgang präsentiert sich der Wacholder geradlinig. Kein alkoholisches brennen, perfekt balanciert. Der klassische Grüne Veltliner ist gut zu vernehmen und rundet den Abgang ab.
Unsere Empfehlung
- 4cl Blendwerk Gin
- 200ml Fevertree Mediterranean Tonic Water
- Eiswürfel
- Geeiste Trauben