Weingenuss mit Verantwortung – beim Heurigen Paul in Leobendorf
„Nachhaltig Austria“ ist ein Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine. Winzerfamilie Paul hat sich entschlossen diese Verantwortung wahrzunehmen und ist nun ein nachhaltig produzierender Weinbaubetrieb. Sie werden nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien streng geprüft.
Jungwinzer Alexander Paul: „Wir leben in einer Zeit, in der es gilt, gemeinsam Verantwortung zu übernehmen. Für unser Klima, unsere Ressourcen und natürlich auch für die nächste Generation. Das neue Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ gibt uns die Möglichkeit dazu.“
Winzerfamilie Paul ist nun ein nachhaltig produzierender Weinbaubetrieb.
Ein kurzer Blick auf die moderne Weinlese mit der Lesemaschine.
Die Weinlese ist für heuer abgeschlossen! Nun arbeiten wir mit Hochdruck an den Spitzenweinen 2019.